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词汇 à l'Anglaise
释义

Definition of à l'Anglaise in English:

à l'Anglaise

(also a l'anglaise, à l'anglaise, a l'Anglaise)
adverb ˌa ˈlɒŋɡleɪzˌa lɒŋˈɡleɪzˌɑː lɒŋˈɡleɪz
  • In an English style or manner; like an English person.

adjective ˌa ˈlɒŋɡleɪzˌa lɒŋˈɡleɪzˌɑː lɒŋˈɡleɪz
  • Something that is English in style or origin, especially food cooked or served in the English manner. Chiefly as postpositive.

Origin

Mid 18th century. From French à l'anglaise, †à l'angloise from à l', variant (before a vowel or h) of à la + anglaise, †angloise, feminine of anglais, †anglois English.

Definition of à l'Anglaise in US English:

à l'Anglaise

(also a l'anglaise, à l'anglaise, a l'Anglaise)
adverb
  • In an English style or manner; like an English person.

adjective
  • Something that is English in style or origin, especially food cooked or served in the English manner. Chiefly as postpositive.

Origin

Mid 18th century. From French à l'anglaise, † à l'angloise from à l', variant (before a vowel or h) of à la + anglaise, † angloise, feminine of anglais, † anglois English.

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